'El temporal no dejó consecuencias graves en el campo'

Así lo expresó el ingeniero agrónomo Catriel Lázaro en Mates y Noticias (Radio Voces FM 95.1). El profesional, que se desempeña en la Cooperativa de Granjeros, evaluó la situación del agro luego de la lluvia torrencial que derramó más de 300 milímetros en dos jornadas. Asimismo, se refirió a la cosecha gruesa, a la campaña fina que comienza, y al estado de los caminos rurales.

'La verdad es que el panorama fue complejo en lo que es el nivel de precipitaciones, pero el suelo respondió de muy buena manera', comienza explicando el ingeniero, y desarrolla: 'Veníamos de tres años de seca muy fuerte, lo que nos permitió aguantar estos 500 milímetros que cayeron durante el mes de mayo, los más de 300 del temporal más los 200 anteriores, sin grandes consecuencias. O sea: sí hubo algunas consecuencias particulares, por ahí algún lote que quedó sin cosechar, pero no consecuencias totalmente graves'.

-¿Cómo estamos con la siembra de granos finos, trigo y cebada?

-Por ahí estamos un poco atrasados con la siembra de trigo, que ya tendría que haber dado comienzo, pero la verdad es que hoy nos encontramos en condiciones muy favorables. Yo sinceramente esperaba otra cosa. La siembra de trigo se había embalado mucho, previo a todas estas precipitaciones, después hubo como un stand by, se frenó. Los productores empezaron a ver dónde estaban parados. Hoy están volviendo a ver los lotes, los recorren, ven cómo están los pisos, y acá hay que tener en cuenta que al trigo no está bueno sembrarlo cuando tenemos mucha humedad en el suelo, no se hacen buenas siembras porque los surcos quedan entreabiertos y eso no es favorable para los rendimientos posteriores. También puede haber algún productor que tenía pensado hacer muchas hectáreas y ahora achique algo. Igual, los pronósticos extendidos no dan probabilidad de lluvia y si acompañan los días secos durante todo junio, yo creo que la superficie de trigo se va a mantener, no va a caer demasiado. En cuanto a la cebada, acá es más un specialty que está destinado a algunos clientes particulares, alguien en especial que quiere hacer algo de cebada con algún contrato, pero no es un cultivo de gran difusión en nuestra zona. 

-¿Hasta cuándo hay tiempo para la siembra de trigo? 

-Tenemos bastante tiempo: hasta el 10 o el 15 de julio sin problemas. Arrancamos ahora, por ahí la semana que viene, calculo yo, hacia el fin de semana, con los ciclos largos, y los intermedios largos, después iremos a intermedios, y terminaremos con ciclos cortos hacia mediados de julio. Incluso hay más tiempo, te diría que se puede sembrar hasta el 25 de julio, pero claro, después la gente busca -hoy con los márgenes achicados- grandes potenciales en trigo, y para que el trigo sirva hay que sacar muy buen rendimiento. entonces la fecha de siembra tiene que ser medianamente óptima. Si nos vamos al 25 de julio y después terminamos sacando 3.800 o 4.000 kilos por hectárea que no terminan siendo del todo favorables. 

-¿Podemos decir que la cosecha gruesa fue buena?

-Sí, yo considero que fue una cosecha normal. Hubo maíces un poco abajo de la media, la soja de primera estuvo bien y la soja de segunda un tanto abajo también de la media. Esperábamos mejor rendimiento de la soja de segunda, pero seguramente fue porque marzo fue un mes muy llovedor y con días muy nublados, sumado a eso hubo alguna helada temprana, de fin de fin de marzo, principios de abril, que llevaron a que los lotes de soja de segunda estuvieron 300, o 400 kilos abajo de lo que esperábamos. O sea: venían muy lindos, después cuando cosechamos estuvimos abajo de la media, pero en realidad la cosecha creo que fue normal, en líneas generales es bueno el resultado. 

-¿En qué estado se ve la red de caminos rurales?

-Y… como siempre, la verdad, el panorama es complejo. Es un tema que no se viene solucionando en Chacabuco, por lo menos desde que yo tengo uso de razón y trabajo en el agro. Hay algunas zonas un poco mejores, pero la realidad es que la condición de los caminos es mala. No hay una política a largo plazo ni con el gobierno de turno, ni con el anterior. Esto tiene que ser una política a largo plazo que permita que el productor pueda transitar normalmente y sacar la cosecha. Acá tuvimos la gran suerte, que este temporal nos agarró con el 90%, o el 95% de la cosecha levantada, pero si pasaba en marzo, la foto iba a ser otra, porque verdaderamente los caminos hubiesen estallado. Hay muchos pozos, muchas lagunas dentro de los caminos, están mal manejados. Acá, un productor que tiene un campo a 30 kilómetros de Chacabuco, y tiene que ir y venir, destruye cualquier vehículo y cuando llueve no puede sacar la cosecha, es complejo…Hoy, si bajás en la ruta 30, yendo como para el ancho a Bragado, hasta el cruce con la Madreselva, ese camino es intransitable, verdaderamente. Esa es la foto que tenemos y alguna medida hay que tomar para resolverlo, es la realidad.