Esteban Bonini nos confirma que nuestra riqueza natural está al borde del colapso

Enero nos provoca buscar la frescura de la sombra y los colores naturales del verano.
Una nota que tenía el verde como lema pero al comenzar se fue poniendo pálida.
Entendí entonces que nuestra mejor riqueza natural está al borde de un colapso y Esteban Bonini me lo confirma.
¿Cuál es el problema de las plantas que no resisten aún ante nuestros cuidados?
'El problema que tenemos ahora es que con la deforestación, el clima cambió mucho.
Ya parece zona árida. Hay días que tenemos 40 grados y 15% de humedad, por eso vienen los clientes con inquietud, porque se le queman las plantas arriba.
Nunca se ponían todos los sauces amarillos y eso es porque no hay humedad en el aire.
Se les puede echar un millón de litros de agua pero se nos complicó porque cambió el clima. Lluvia y humedad es lo que se necesita.'
¿Eso repercutió en las ventas o por el contrario la gente repone?
'Reponen, el tema es que estamos patinando siempre en lo mismo, porque reponen pero el clima no ayuda.'
¿Esto pasa sólo en la provincia de Buenos Aires?
'No, está pasando a nivel mundial. Se sacan 8 árboles y se ponen 4, esa es otra.
Nosotros usamos como abono residuos de verdulería ,todo natural, pero si no tenés agua te sigue pasando lo mismo. Yo miraba los dos mapas comparativos del INTA y tenemos menos perfil de agua este año que llovió más que el año pasado, los maíces ya están todos arrugados. Y no hay lluvia a la vista..
Yo soy productor y veo poco futuro. Los viveros en algún momento van a desaparecer. En 20 años más desaparecen los viveros. Porque no es rentable.
Un kg de limones sale 4 mil pesos y una planta vale 14. La planta precisa 2 años para hacerla, entonces no es viable. ¡Va a desaparecer todo!
En Chacabuco, como productores de plantas quedé yo solo'
¿Y esto es todo el año?
'Si, todo el año. Acá es de lunes a lunes y las 24 horas. No te podés descuidar porque cuando te descuidaste, chau.'
¿Plagas?
'Lo que es maleza y eso es fácil eliminarlo. No hay plaga de bichos. Salgo de noche con la linterna para buscar hormigas.'
¿Usan riego artificial?
'Ni hablar, no, la causa es que no hay lluvia suficiente y eso viene porque sacaron los montes que son nuestros pulmones naturales.
Mi viejo me contaba que Chacabuco era conocido por el durazno, se llegaron a hacer un millón de injertos. Acá, por ejemplo, antes se injertaba todo, hoy no hay nada. Cada vez menos. Los injertos se secan, se asolean.'
¿Y ahí te das cuenta que lo importante es cuidar la naturaleza?
'Yo soy el último injertador en Chacabuco, tenía a mis tíos todos injertadores, mi viejo me enseñó a mí, esto viene de herencia, pero la naturaleza nos está pasando factura. Y la sombra es importante. Lo que va a quedar es árido. Porque nadie se da cuenta, poca gente se da cuenta que nos están matando por la falta de conciencia y nuestra ciudad no es la excepción.
Hay una ley pero nunca se le dio bola. Hubo alguien que quiso hacer algo positivo, que estaba muy bien, Anibal Lavagnino, este vecino fue el único que más o menos la tenía más clara y sin nada político, creo que el que más plantas puso. En dos años creo que lo hizo y después se vino todo abajo, nunca cuidaron nada, nunca se regó porque eso es lo que tiene la planta es día a día, gota a gota y no sabe de colores políticos.
La planta puede vivir hasta 120 años, por más gestiones políticas que haya, necesita 120 años de cuidado y no podemos cada 4 años sacarla y poner otra, no podemos sacar plantas de 50, 60 años, para poner una de 4.
La sombra es tiempo y el tiempo en éste caso, es oro. La planta precisa años, no hay gestiones políticas, ¿qué político va a hacer que llueva?
Es necesario que se cumpla la ley, no es tan difícil, se podría hacer una concientización El calentamiento global está. Eso es indiscutible.'
¿Qué te cuenta tu papá?
'Mi viejo me dice que hace 80 años no pasaba lo que está pasando ahora, que se asolea, el sol está terrible. Ya hace 3 años que no puede tener tomates porque no viene, se quema, cuando antes el tomate venía solo. La planta vive mejor con la humedad en el ambiente que con la que vos regás. Si tenemos una buena humedad en el ambiente, buenos humedales, muchas lagunas, ni siquiera hay que regarla.
Y cada vez es peor. No hay nadie que diga vamos por acá. Se sacan 10 y se ponen 2. ¿Por qué? ¿Eso no lo entiende la gente que está al mando de hacer leyes, que se pierden años?
Hoy ignoramos el valor del tiempo, saco la planta y vuelvo a poner otra. En la Av. Garay sacaron los fresnos de 30 años. ¿Qué volvieron a poner? Fresnos de 4 años. ¿Cuál es el negocio? ¡El tiempo que te va a llevar!
En Francia, toda el área de la autopista se adapta a la planta, no al revés.
Con Aníbal pusimos allá en la plaza 40 y pico de plantas que luego nadie cuidó.
¡Un desastre! Y lo peor es que las otras generaciones vienen haciendo lo mismo porque ya no les importa nada del tema.. No hay clases de botánica en las escuelas y es primordial. ¡Si vivimos de las plantas que se cuide la forestación!
No es solamente el paisaje, es el confort, no es mía o tuya, es de todos. No tiene política y no tiene dueño, por eso te digo que es muy difícil el tema de la forestación en Chacabuco porque no tiene apoyo de nadie. Es más fácil sacar la planta y poner una nueva.
Total, después yo me voy. Pero vos no te das cuenta que vas a seguir viviendo en Chacabuco y que tus nietos también. Otra persona que luchó mucho en esto del tema de las plantas fue Gerardo Lacentra. El fue un tipo que se ataba a las plantas y Anibal Lavagnino también. Gente muy defensora de las plantas. incluso en estos días fue a pedir permiso a sus vecinos para poner plantas en las veredas, dice que va a poner todos los meses dos en la cuadra'.
¿Hace falta una ley o normativa local?
'Hacer una normativa que esté vigente, una ley a nivel local, porque sabemos que a nivel mundial todo esto está pasando, pero por lo menos empecemos por casa. Que hagamos cumplir la ley, que cada uno tenga su planta en la vereda. El árbol es todo, es vista, salud, confort, hasta te digo que es armonía. Nosotros por ejemplo tenemos una reunión en verano, una fiesta, ¿dónde nos ponemos?. Por eso digo que hoy la sombra vale oro y de nada te sirve ser millonario si no tenés tiempo para verla crecer.'
¿Qué les dirías a quienes están a cargo?
'Por ahí tienen que ponerse mínimo 500 plantas en Chacabuco, que no es nada, pero ayuda. En 10 años serán 5.000. Y 5.000 plantas ayuda. Y si las ponen, tiene que cuidarlas. Pero en 3 años se olvidan y viene la gestión nueva. ¿Y qué pasa? Ponen nuevas.
Todos dependemos del clima y estamos perjudicados. Esto trae enfermedades que cuando nos tocan de cerca nos damos cuenta de que no tenemos filtro.'
¿Y esto hace cuánto?
'Hace 50 años que empezamos un cambio impresionante, en todo, a nivel planeta, increíble escuchar que me vino una pedrada, me vino esto ,me rompió todo. Somos nosotros los que estamos causando esas cosas. Tenemos todo contaminado.
¡Qué difícil es explicarle todo esto a una persona que te viene a comprar una planta! ¿No?
'La gente te dice que se le secó la que le vendí hace poco. Tengo que explicar todo, que la planta es lo mismo que el ser humano, vos te parás una hora al sol y te insolás, es lo mismo y no podemos ponerle suero para hidratarla. Este año parecía que venía mejor. Un poquito de lluvia desapareció en 2 días de 40 grados Repito, antes teníamos los montes, la selva, eran filtros, pulmones.
Aparte la planta no molesta a nadie, está primero que nosotros en la tierra. Te tira una sola vez al año la semilla. Te da sombra todo el verano, te da leña. ¿Cuántas cosas te da? ¿Y no te la vas a bancar? Este sol enferma más. Una alergia, una barrida de hojas, la vas a pasar. Las abuelas barrían el patio todos los días. Nadie se moría.'
Y Esteban me dejó sin palabras. ¡Y eso es raro! Fui por una nota y volví con una lección.
Espero que a muchos nos sirva y empecemos a concientizar. ¡El día es hoy!
¡Gracias Esteban!
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